Tancat - Obre a les :hora

Restaurant Florina

RESTAURANT BISTRONOMIQUE

susan carol S. valoració

Excellent cuisine.

Qui som?

Situés face au Val de Grace, nous avons un esprit brut, minimaliste, mais néanmoins chaleureux et l’espace est baigné de lumière naturelle. Il y a un travail minutieux à réaliser dans la recherche de beaux matériaux, travaillés à minima, naturels, voire laissés bruts, autant que possible, avec une prédominance du bois, de la pierre et du verre, de lignes pures, bien dessinées, au sol comme pour le mobilier. C’est un restaurant de son époque mais hors tendance, pensé comme un lieu pérenne, appelé à se patiner et à se bonifier au fil du temps grâce à la lumière du jour.

Le service est détendu, souriant et sans excès de formalisme. De plus, notre équipe reste constamment soucieuse de s'adapter à une clientèle exigeante et parfois "imprévisible". Par ailleurs, nous vous proposons une cuisine savoureuse bonne pour la santé, pour la planète et pour le goût. Nous mettons à votre disposition des produits frais et de saison sublimés par la technique des chefs pour un résultat final naturellement savoureux.

Enfin, la carte proposée sera le reflet de l’art et de la maîtrise qui font la cuisine française et permettra de redécouvrir des goûts à la fois puissants et fins, les plaisirs de la Table et les délices d’une cuisine raffinée maîtrisant les jus, les sauces, les nappages et les cuissons.

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susan carol S. valoració

Excellent cuisine.

07/11/2024 06:10
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47 Boulevard de Port-Royal 75013 Paris France

  • dilluns Tancat
  • dimarts 12:00-14:00 / 19:00-22:00
  • dimecres 12:00-14:00 / 19:00-22:00
  • dijous 12:00-14:00 / 19:00-22:00
  • divendres 12:00-14:00 / 19:00-22:00
  • dissabte 19:00-22:00
  • diumenge Tancat